
آوریل 28, 2021
چرا ادویه جات تند سلامتی بخش هستند؟
تمام فایده ها و اثرات مثبت فلفل قرمز و سایر فلفل های تند در کپسای سین، شیره این فلفل هاست که تندی این فلفل ها نیز به خاطر وجود این ماده است. کپسای سین ماده ای بی بو و بی مزه است و از نظر علمی ثابت شده...

آوریل 28, 2021
آشنایی با خواص ادویه جات
ادویه به قسمت معطر گیاه میگویند ، این قسمت می تواند تنه ی درخت باشد مثل دارچین یا میوه ی آن مانند فلفل سیاه و یا دانه جوز هندی. موارد استفاده از ادویه بیشتر برای معطر و خوش طعم کردن غذا است ، برخی نیز...

آوریل 28, 2021
خواص بی نظیر زردچوبه
ویژگی های ضد التهابی زردچوبه:کورکومین، یک ترکیب قوی در زرد چوبه است که می تواند تورم بدن را کاهش دهد. یکی از راه های افزایش مصرف زرد چوبه، اضافه کردن آن به غذاها در هنگام آشپزی است. شما می توانید چای...

مارس 2, 2021
مرغ كره هندی
سينه مرغ ١ عددكره ١٥٠ گرمپياز ٢ عددپوره سير و زنجبيل ٢ق غپوره گوجه ١ ليوانخامه ٤ق غگشنیز تازه برای تزیینادويه هاي تازه تاج محل شامل:ادويه گراماسالا ١ ق مزير سبز ١ ق چزردچوبه ١ ق چفلفل قرمز ١ ق مفلفل...

مارس 2, 2021
چاي ماسالا
چاي ماسالاي اصلي برترين مارك هندي استچاي ماسالا نوعي نوشيدني شيزين و تند با عطر خاص است.چاي ماسالا از نوشيدني هاي مفيد، پر ادويه و محبوب هندي است كه امروزه در سراسر دنيا به روش هاي مختلف تهيه...

سپتامبر 14, 2020
طرز تهیه خورشت قیمه با سیبزمینی
شاید برای خیلی از ما خوشمزهترین خورش قیمهای که خورده باشیم قیمه سیبزمینی نذری در ماه محرم باشد. اما خب گاهی شرایط به شکلی میشود که ممکن است نتوانیم قیمهی نذری بخوریم. اگر هوس یک خورشت قیمهی...

سپتامبر 14, 2020
طرز تهیه آش رشته
اگر میخواهید بهترین دستور پخت آش رشته و تمام رازهای خوشمزه شدن یک آش نذری را یاد بگیرید با دیجیکالا مگ همراه باشید تا طرز تهیه آش رشتهی مجلسی را به شما آموزش دهیم.
در آشپزی ایرانی بیش از ۵۰ نوع...

سپتامبر 14, 2020
طرز تهیه موساکا بادمجان یونانی
در دستور پخت امروز طرز تهیه موساکا بادمجان یونانی را به شما آموزش میدهیم؛ یک غذای خوشمزه و مجلسی که با بادمجان، گوشت و پنیر موزارلا درست میشود و در کشورهای زیادی محبوب است. موساکا یا موزاکا که تا...